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工厂(chǎng)食堂承包

工厂食堂承包(bāo)

来(lái)源:公司合(hé)作方案(àn) 作(zuò)者:小梨落(luò) 阅(yuè)读次数:3593

根据大小工厂人数情况提供工厂(chǎng)食堂承(chéng)包经营方案,餐费具(jù)体以采购价(jià)格为(wéi)准(zhǔn),工厂员(yuán)工每餐(cān)伙食价格会控(kòng)制在11元以(yǐ)内。我们不只(zhī)是为了获得更(gèng)多(duō)的利润而做(zuò)饭,会同时注(zhù)重质量,以更专(zhuān)业的水平服务于工厂饭堂,与(yǔ)工人共(gòng)同发展。以下为参考合(hé)作方(fāng)案,未(wèi)尽事宜会与厂方协商后共同制定(dìng)完善。

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一、经(jīng)营形式

食(shí)堂由我司全面负责经营管理,我(wǒ)司经济上独立核算,自(zì)负盈亏。但(dàn)会建立(lì)内部各种管理制度,成本(běn)费用,各(gè)种开(kāi)支(zhī)标准公开透明,毛利率(lǜ)控制(zhì)要接受贵方监(jiān)督检查。

二、经(jīng)营内容(róng)

每日三餐为工厂员(yuán)工(gōng)提供大众化伙食,我司菜色品种丰(fēng)富多样,基本能满足各(gè)地员工的伙食(shí)需(xū)求。

三(sān)、入驻食(shí)堂

厂方为我司(sī)免费(fèi)提供经营(yíng)场所,现有的厨具餐具(jù),水(shuǐ)电,燃料、住所等;在我司进驻厂区食堂后(hòu),厂方为我方提供食堂开伙条件。具(jù)体事(shì)宜双(shuāng)方(fāng)也进行共同协商后决定。

四、伙食结算1、伙食费用结(jié)算方式,工厂员工伙食费(fèi)用我(wǒ)方可(kě)先行垫付,厂方(fāng)以30天结算给我方,最迟不超(chāo)过到期后的(de)15天内结算(suàn)。
2、在各种经(jīng)营活动中,我司如(rú)制定新的收费标准,应先向工厂方通(tōng)报,得到批准后(hòu)方可(kě)实施。
3、经营服(fú)务(wù)到期,双方如不再(zài)续约(yuē),厂(chǎng)方收(shōu)回经(jīng)营权,工厂提供(gòng)的财产和设(shè)备由厂(chǎng)方验收后收(shōu)回,如发(fā)现有人故意破坏和损坏,我司(sī)应以使用年限折(shé)旧赔偿。
4、我司聘用的(de)食堂工作(zuò)人(rén)员由我司自行(háng)安排(pái)。五、工(gōng)厂员工(gōng)伙食餐标:自选餐举例1、素菜窗口:定为(wéi)每份1.5元(yuán);
2、荤菜窗口:定为每份3-4.5元;
3、汤自助(zhù);
4、领(lǐng)饭:每人0.5元米饭到吃饱(bǎo);
5、根据大小工厂(chǎng)人数情况,餐费具体以(yǐ)采购价(jià)格(gé)为准,不高于市场价(jià),每人每天餐(cān)费会尽量控(kòng)制(zhì)在(zài)11元以内; 6、根据厂(chǎng)方(fāng)需要在经营饭堂小卖部(bù),出售宵(xiāo)夜和饮料;六、就餐制(zhì)度1、各种饭(fàn)菜做到当餐供应,末餐菜必须加盖进冰箱,回锅(guō)后出(chū)售(shòu);
2、员工(gōng)进餐时请配戴(dài)本人厂打饭时请自觉排队;
3、严禁穿睡衣进(jìn)入饭堂就餐;严禁(jìn)在饭堂打架﹑闹事;严禁将已打入餐盘的饭再倒回饭(fàn)桶(盆)里(lǐ);
4、各(gè)部门如因工(gōng)作原因需提前或延后就(jiù)餐者,由其部(bù)门(mén)主管提前通知总务人事课(kè)总务办事员。


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