食堂合同样本

日期：2014-10-25 选择（zé）字（zì）号：小 中 大

食堂（táng）合作协议

    甲方：                                                                                                
    乙方： 武汉华体会体育和健之膳餐饮管理服务有限公司（以下（xià）简称乙方）

 甲方委托乙方承办甲方（fāng）员工膳食，经双方协议，签订（dìng）合约条款（kuǎn）如下，以兹双方共同遵守履行。
一、承包（bāo）范围
1.伙食:
(1)乙方负责主副（fù）食材供应、烹调制作、配餐服务、餐厅清洁卫（wèi）生。
(2)员工餐以每人每日以￥        元计算，甲方按此价及对应（yīng）的就餐人数统计及（jí）计算出总（zǒng）餐费后，结算（suàn）伙食（shí）费用（yòng）给乙（yǐ）方。
2.人（rén）力:
    由（yóu）乙（yǐ）方负责安排、规划及管理，由甲方人事总（zǒng）务部门（mén）进行监督。
二（èr）、开餐（cān）时间：
⑴早餐　 AM           ～ AM                   
⑵中餐（cān）    AM           ～ PM                  
⑶晚餐（cān）    PM            ～PM                  
⑷夜宵    PM            ～PM                  
⑸每周菜（cài）单，应于前一周五（wǔ）前送至甲方修（xiū）改审（shěn）核后，并（bìng）予（yǔ）以公告。
⑹甲方如遇有特殊（shū）情况需要提前或延后开餐（cān）时间，甲方（fāng）应于（yú）开餐前30分（fèn）钟前通知乙方（fāng），乙方应无（wú）条件给予（yǔ）配合。
三、供餐内容：
1.早（zǎo）餐内容：包（bāo）子、馒头、面食、炒饭（fàn）、炒粉、油条（tiáo）、鸡蛋、蛋糕等配豆浆、稀饭、例汤（tāng）等。
2.中晚（wǎn）餐内容：  2   荤   1  素（sù）,配例汤（tāng）。
3.每餐（cān）米、菜、汤（tāng）均需满足员工需要（yào）。
四（sì）、甲方遵守事项：
1.厨房硬设备（bèi）之（zhī）提供（仅限于（yú）现有之设备为主（zhǔ））；详见清单。
2.水电燃料由甲方免费提供使用。
3.甲（jiǎ）方负责提供乙方工作（zuò）人员(男、女)宿（xiǔ）舍，以（yǐ）利厨（chú）房作业（yè）。
4.甲（jiǎ）方负责于（yú）每月５日前（qián），将上（shàng）月就餐人数（shù）提供乙方参考，便（biàn）于（yú）乙方（fāng）供餐成本计（jì）算（suàn）。
五、乙方遵守（shǒu）事项：
1.乙（yǐ）方应保（bǎo）持餐厅（tīng）、厨房（fáng）内外环境卫（wèi）生（shēng）之整洁，且须定期（三（sān）个月）进行一次全面消毒工作。
2.乙方每日所购买之肉品、其它食（shí）材（cái）、佐料杂货等，均应保证由合格（gé）之厂商供（gòng）应（yīng），并出具（jù）相关台帐复印件（jiàn）供甲方保存监督（dū）。
3.如（rú）经鉴定（dìng）甲（jiǎ）方员（yuán）工因食用乙（yǐ）方所提（tí）供（gòng）之膳食,而导致食物（wù）中毒（dú）等（děng）意外事故,需之医疗费用由乙方承担,并（bìng）视情（qíng）节轻（qīng）重再酌收费用,如（rú）因而以起民（mín）、刑事责任时，亦由（yóu）乙方负责，甲方有（yǒu）权立即中止合约，乙（yǐ）方不得有异议（饭堂承包协议，饭堂承包合同）。
4.乙方（fāng）经营（yíng）中必须按甲（jiǎ）方统（tǒng）一安排，购买公众责任保（bǎo）险，保险费交纳按甲方与保险公司之约定，费（fèi）用由乙（yǐ）方承担。
5.乙方经营如因管理不善或不遵守国（guó）家法（fǎ）律、法规，造成（chéng）甲方商誉、财（cái）产重大损失或重大安全事故，乙方除承（chéng）担赔偿损失（shī）外，甲方将依事故（gù）之轻重与以罚款处理，并有权利（lì）立即中止合约（yuē）。
6.乙方（fāng）经营中所产生之厨（chú）房垃（lā）圾需（xū）自行处理，甲方不（bú）提供场地（dì）。
7.乙（yǐ）方经营（yíng）中（zhōng）就餐所产生之馊水，由乙方自行处理。
8.乙方经营中应保（bǎo）持餐（cān）厅地面清洁不湿、不滑，如因甲方（fāng）员（yuán）工于就餐过程中（zhōng），因地面湿滑而摔倒受（shòu）伤者（zhě），所产（chǎn）生（shēng）之相关医疗费（fèi）用由乙方承担。
9.乙（yǐ）方（fāng）必须安（ān）排一名管理者，负责厨务人（rén）员及有关事（shì）务之管（guǎn）理，并监督其（qí）所属（shǔ）员工遵守甲方厂规厂纪（jì）条例，乙（yǐ）方员工应无（wú）条件配合。
10.乙方未征得甲方同意时（shí），不（bú）得转让他人承（chéng）包（bāo），否则甲（jiǎ）方将有权立即（jí）中止合约，乙（yǐ）方不得有异议。
11.乙方保（bǎo）证在规定用（yòng）餐时间内（nèi）（水电正常（cháng）供应的情况下），甲方（fāng）所（suǒ）有（yǒu）员工均可用餐，不会出现甲方员工无餐可用。否则补（bǔ）贴（tiē）未（wèi）能就餐员工（gōng）10.00/人（rén），并一次性罚款500.00元（yuán）。
12.保（bǎo）证甲方员工用（yòng）餐时（shí）间内（nèi）饭菜（cài）温热，不出（chū）现冷饭冷菜现象（xiàng），甲方（fāng）如有个别部门员工因为生产需要，须提（tí）早或延后开餐，在事先通知后（hòu），乙方应配合（hé）并保证热饭热菜。
13.乙方对外业务以（yǐ）乙方名义进行（háng），不（bú）得以甲方公司或（huò）餐厅名义进行，不得以任何理由引（yǐn）领非乙方之工（gōng）作人（rén）员进入甲方管理范围。
14.乙方（fāng）工作人员应注意（yì）个人卫生，乙方工作人员应每半年向甲方负责（zé）人提（tí）供健康证明（míng），证明（míng）提供须按照甲方所指定之医院（yuàn）进行体（tǐ）检（jiǎn），若甲方发现不适合餐饮（yǐn）工作之疾病者（zhě），应立（lì）即通知乙方负责人，安排离其离开厂区。
15.甲方若有活动需乙方协（xié）助推行（háng），乙方工作人员（yuán）应对甲（jiǎ）方之各项重大活动予以支持（chí）合作。
16.乙方指派（pài）专职人（rén）员管理餐厅工作，该人员可全权代表（biǎo）乙方法（fǎ）人意见（jiàn），对现场管理所发（fā）生之（zhī）问题点，可（kě）立（lì）即做（zuò）出实时（shí）处理。
17.乙方（fāng）负（fù）责人须按甲方要求，不断改（gǎi）善甲方员工（gōng）伙食及服务（wù）质量（liàng），甲方也会（huì）因实际状况评估后（hòu），对于（yú）餐标作（zuò）出对应之上下调整。
18.乙方厨务人员（yuán）服务态度应和善亲（qīn）切，且须穿着乙方提（tí）供之（zhī）工作服，打菜时应戴工作帽及口罩（zhào）。
19.乙方不得利（lì）用甲方任何（hé）名义（yì）向外赊欠货（huò）款及借（jiè）贷金（jīn）钱，一经发现甲（jiǎ）方有权立即（jí）解（jiě）除合约，乙（yǐ）方不得有异议。
20.甲、乙双方定期检（jiǎn）讨供（gòng）餐状（zhuàng）况及（jí）改善方案（每月至少一次）。
21.乙方不（bú）得（dé）雇（gù）用有（yǒu）前科或有精神、传染疾病（bìng）之（zhī）人（rén）员担任厨务人员。
22.甲、乙双方共同（tóng）维护餐厅秩序及监（jiān）管浪（làng）费现象。食（shí）堂承包协议食（shí）堂（táng）承包合（hé）同。
23.乙（yǐ）方对所移交的厨具及用品要（yào）负责（zé）维护、保养，合同期（qī）满需续约时（shí），继续由乙方签收（shōu）使用，待（dài）合（hé）同终止时，乙（yǐ）方按（àn）原数量归（guī）还甲方，损坏部分照价赔偿。价赔（péi）部分待双方确认签字后，由伙食费中予以扣除。
24.甲、乙双方互（hù）相协（xié）助，遇（yù）到问（wèn）题秉（bǐng）持平等合理的方式进行协商解决（jué），遇到甲方（fāng）员工无理取闹、扰（rǎo）乱餐厅作业秩（zhì）序者，乙方应（yīng）上（shàng）报甲方（fāng）处理，乙方不得介入（rù）纠（jiū）纷。
六（liù）、承包（bāo）期限：
1.乙（yǐ）方承包甲方员工膳食之服务（wù），自＿＿＿年＿＿月（yuè）＿＿日起至（zhì）＿＿＿年＿＿月＿＿日止，合同期限为（wéi）＿＿年＿＿月。
2.承包期间如（rú）乙方伙食（shí）无法满足（zú）甲方员工之正常合理需求时，甲方有权单方面于30天前（qián）告知（zhī）乙方中止合约。
3.乙方认（rèn）为甲方所规（guī）定之要求，难以配合以致无法承（chéng）受，可主（zhǔ）动与甲方进（jìn）行协商调（diào）整，经协商后，双方仍无法达成协议时，乙方若须中止合约，乙方应于30天（tiān）以前，以（yǐ）书面形（xíng）式通知甲方提出中止（zhǐ）合约之（zhī）要求。
七、付款（kuǎn）方式：
按甲方每月所（suǒ）报的人数及对应的餐费标准（zhǔn）进行核算，乙方与甲方每月核对（duì）餐数（shù）确认及总（zǒng）餐费（fèi）无误后，甲方（fāng）于次月   10   日（rì）以前，以（yǐ）不（bú）含（hán）税之（zhī）现金或（huò）转帐方（fāng）式付款给乙方。
八、本合约书一式两份，经双方（fāng）认可签（qiān）章后（hòu），甲乙双方各执一份为凭，任何一方不得以不经协商或人为原因素而任意违约，否则全部（bù）损失由违约方负责赔偿承担。
九、本合约内容未尽事宜（yí）可签订补充协（xié）议，补（bǔ）充协议与合同具有（yǒu）同等法律效（xiào）力（lì），若补充协议与本合（hé）同相抵触，以（yǐ）补充协议（yì）为准。
以下空白
 
甲方签（qiān）名：                                    乙（yǐ）方签名：
(签  章) ：                                    (签  章) ：
签订（dìng）日期：　　年　　月　　日                签（qiān）订日期：　　　年　　月　　日