贵司承（chéng）包的员工食（shí）堂会开设特色窗口吗？有哪些特色（sè）美食（shí）

贵司承包的员工食（shí）堂会开设（shè）特色窗口吗？有哪（nǎ）些（xiē）特色（sè）美（měi）食

发布时间：2019-01-20 16:56:22 来源：常见问题（tí） 作（zuò）者：小梨落 阅读次数：758

增开多个特色（sè）餐（cān）饮美（měi）食的窗口，其经营成（chéng）本会增高（gāo）许多，因此食堂所（suǒ）在的工厂企业（yè）必须规模庞大、员工众（zhòng）多，或是有高标准的餐费（fèi）；员工不（bú）多的较小企业食堂基本（běn）不会开设（shè）特色餐（cān）饮（yǐn）窗口。

相（xiàng）对（duì）于较大些（xiē）的食堂（táng）会根（gēn）据需求开设（shè）不同的特色美（měi）食窗口，相对于标（biāo）准（zhǔn）套餐，特色餐饮的特点如下：

1、菜（cài）式专盛：一个菜式（或品种（zhǒng））就（jiù）用一个菜碟（碗）装盛；火腿肠（cháng）、煎蛋及鸡腿等（děng）例外；
2、丰富多选（xuǎn）：在（zài）十（shí）几种甚（shèn）至更多（duō）丰富的品（pǐn）种当中（zhōng）自由挑选；不（bú）固定几荤几（jǐ）素；
3、餐费自由：员（yuán）工高（gāo）兴吃多一点、丰富一（yī）点（diǎn）就（jiù）花多一点（diǎn）钱；员工想省一点，就选择餐费低一点的菜式（shì）品种；丰富餐饮，丰简由（yóu）人；
4、特色餐饮的就餐方（fāng）案（àn）为：自由餐（cān）消费模式或零点包月消（xiāo）费方式（shì）。

我司开设的特色套餐（cān）包括多种明码标价的丰（fēng）富大锅菜式，以及蒸炖（dùn）品、煲（bāo）仔类、麻（má）辣烫、糯米鸡、烧（shāo）腊（là）卤类、汤粉汤（tāng）面、北方面食、点菜（cài）小炒、风味小吃、西（xī）式快餐（cān）等（děng）。以丰富员工的餐（cān）饮生活；为企业的生产保驾（jià）护航。

2、自由餐菜谱计划

均属员工（gōng）数量庞（páng）大、生产规模大型的工厂（chǎng）企业或院校，除了制定基本的（de）每周菜谱（pǔ）外，我们还（hái）会加大饭堂菜谱品种多（duō）选（xuǎn）式的供（gòng）应（yīng）花样，多则每餐可达几十种菜（cài）式；加上特色套餐、卤（lǔ）腊烧味（wèi）、面（miàn）食面点、麻辣（là）烫、单点小（xiǎo）炒等丰富的美食，极（jí）大（dà）地满（mǎn）足了员工的（de）伙食（shí）要（yào）求。

3、个性菜谱计划：针（zhēn）对某些（xiē）特（tè）别（bié）行业制定个性菜谱1）家具企（qǐ）业等（děng）粉尘（chén）多的（de）工厂，应加大供应吸附粉尘（chén）的菜品的份量及频（pín）率，例如（rú）猪红（hóng）(需正（zhèng）规渠道)等；
2）化工企业、工矿（kuàng）冶炼及（jí）金银饰品（pǐn）企业等（děng）有重金属含量较重等工（gōng）厂，应常备海带（dài）、木耳、绿豆、芦笋、莴笋、菜花、紫菜、大蒜（suàn）等（děng）具有较好解（jiě）毒食效（xiào）的美（měi）味佳（jiā）肴；
3）年轻人较多的工厂（chǎng）企业，应该重点放（fàng）在颜色繁多、酸辣兼顾、品种多样（yàng）的菜谱上，女生最是（shì）喜欢。